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第36章 第 36 章

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首先收的就是土豆和红薯,已经在空间里干过这活儿了,所以冷雨上手非常快。杨婶还夸她心灵手巧,告诉一遍就会了。冷雨心虚的想,要是看见她第一次铇地瓜,每镐头下去必有伤,就不会这么说了。

具体收了多少冷雨已经不知道了,因为太多了。看着丰收的红薯,虽然很累,但是大家脸上都是满足的笑容。能填饱肚子就是最开心的事了。刚收完,村长就给大家按工分分好了。主要是红薯水分太多放不住,还有一些破损的,需要马上处理出来。

再就是没有地方放这么多红薯,大家全家出动。利用晚上的时间,把大部分红薯直接切片晒干,做成杂面。另一些蒸熟切片,做成红薯干,都可以储存很长时间。

反正大家各显神通,想各种方法储存,毕竟整个冬天就靠它过冬了。冷雨分到了四百多斤红薯,不过她可不打算吃,都做饲料了,毕竟自己种的更好吃。

收完红薯就开始收玉米,这回冷雨分到的就是掰玉米。带上手套,一边掰一边还可以和旁边的人聊天。这活还真不累,而且有趣。因为很脆,所以掰玉米的时候就会发出有节奏的叭叭声,容易让人上瘾。

男人们把玉米运到麦场,老人孩子负责把玉米扒皮编起来挂好。过一段儿时间,玉米干了就可以搓粒了。这段时间收获了太多农作物,地瓜、土豆、玉米、花生、水稻…反正每天都忙的脚后跟打后脑勺。

村长一边组织村民和知青收获农作物,一边让村干部准备交公粮和给村民分粮食。当然以交公粮为主,交完了才能分粮食。

不过村民们还是干的很起劲儿,毕竟一年的口粮分多少就看现在了。所以谁都不敢偷懒,害怕引起公愤。小孩子和老人也做力所能及的事,反正没有人闲着就是了。

整个秋收下来有两个月,之前的计划也不成了。冷雨用晚上时间把玉米和水稻都收了,感觉整个人都要升华了!这么说吧,灵魂在前面飞,身体在后面追!温莹和方甜是真累哭好几次,冷雨特别理解她们。自己要是刚来就秋收,也一定得哭!

秋收一完,村长就组织大家交公粮去了。今年风调雨顺是个丰收年,交完公粮应该能分到比往年更多的粮食和钱。这个从村长那每天笑容满面的脸,和走路都风风火火就可以看出来。

加上之前分的红薯,冷雨又和村里买了一些粮食,过冬是没问题了。老知青还好,按工分分的粮食就够吃了,还分了三四十元钱。

和冷雨一批来的,都多少买了一些粮食才够吃,钱就不用想了。新知青虽然忙了一整个秋收,但是工分还是太少。粮食都是用钱买的,只能说还好钱带够了。

村里也可以借粮给知青和村民,只要来年还上就好。但是新来的知青条件还都可以,所以都用钱买了粮食,没和村里借。村长倒是挺开心的,知青自己把问题解决,不麻烦村里最好。

村民今年都分到了,比往年多上百斤的粮食。虽然大多是粗粮,但是能填饱肚子,谁还会介意粗粮不粗粮。劳动力多的家庭还能分到一百五十多元,少的也能有四五十元。别看钱不多,但是在农村,已经可以了。毕竟农村自给自足不花什么钱,也就婚丧嫁娶花一些。

大家这几天心情都很好,还有一个好消息就是村里要杀猪分肉了。毕竟猪已经养了七八个月,长得差不多了。再养也是浪费粮食,还不如杀了还省粮。

因为村里的猪没有冷雨喂的好,所以体重的也就110斤到140斤。不过以现在的标准,已经够分量了。村长把最小的三头猪留村里吃肉,剩下七头都送县城了!

卖猪拿回来四百二十多块钱。往年杀一头猪就不错了,今年先杀两头,过年再杀一头年猪。分的肉和钱都多了不少,这日子过的就有奔头。村长打算明年再多养十头猪,有了今年的经验,胆子也大了。

冷雨的工分能分半斤肉就是多的了,老知青还能多一些,但也就一二斤肉吧。冷雨也不想和村民抢肉,就打算买点儿大骨头和内脏补补身体。骨头便宜熬汤还有营养,内脏炒着也好吃。

和冷雨想法一样的人还挺多。不过最后还是买到一个猪肝和猪心,两个大骨头,分到了六两肉。猪板油冷雨还想买来着,没想到去的时候已经排了好多人。所以等轮到她的时候,板油一点没剩。

村里人分了肉,晚上空气里都弥漫着肉香。所谓改善也就切了几片肉,多放点配菜炖起来,有了肉味就让大家吃的很满足了。其他的肉都用盐腌起来,留着过年或者来客人了才吃。

冷雨买的东西一顿就给做了,肉直接炖了豆角土豆。猪肝和猪心炒了青椒,大骨头敲碎熬成乳白色的汤,冷雨成功把自己吃撑了。这几天小孩子是最开心的,不仅能吃肉,还可以吃饱肚子。

忙完了秋收,就开始秋种。秋分种麦正当时,收秋之后,浇灌土地,撒上肥料。把耕地犁松耘平,播种下小麦,浇上水,等待来年丰收。

霜降前,地里的大白菜一定要收完,也就是十一月前收完就行。就地挖一个深坑,把白菜、萝卜、土豆、红薯怕冻的都放进地窖。盖上些干土,覆盖些稻草、玉米杆,再盖上些干土,这是东北冬天储菜的方式。可以保持菜的水分,又防止东西被冻坏。

吃的时候,扒开窖子一角儿,取出菜,再掩盖好。依次挖取食用,地窖温度不易过高,否则容易腐烂。开春之后天气转暖,一般就把剩下的菜全部取出,放在家里。

冷雨自己也挖了一个,之前特意问过杨婶,她说这边十一月开始下雪就不上工了,就因为天太冷了。屋里的东西就是烧火也上冻,天冷时外边气温有零下三十五到零下四十度,所以菜特别容易受冻,不挖地窑不行。

说到秋白菜,冷雨还是听知青点的人提醒才种的,要不就只能买了。秋收后村长就组织村民去采山货,大多都是妇女同志,这是她们的天下。因为担心大家的安全,村长又安排了五六个男村民跟着,万一遇到危险还能抵挡一下。

冷雨好长时间没上山了,这次上山感觉明显不一样。之前绿油油的山,现在五彩斑斓。叶子红色和黄色居多,色彩多变,就像有人特意上过色,特别漂亮!

这次上山的人很多,所以没有在外边停留,直接往深山走,三个多小时才到地方。冷雨这才知道,原来一直没找到的栗子树、柿子树、枣树…还有不知道名字的野果树,这里都有!这要不是有人带路,还真找不到。

这次冷雨和知青们一起行动,因为采的山货都归自己,她也不会没眼色去拖杨婶后腿。

妇女们都有自己合作的小团队,手脚麻利有经验。而且分工很明确,有专门上树打果子的,在树下捡东西的,专门去皮的。所以冷雨就不去添麻烦了,自己能采多少是多少吧!

看着大婶以不符合年龄的身手,迅速的爬上树。然后拿着长杆不停的敲打树枝,把果子打下来。大婶们合作无间,动作迅速,比年轻人都厉害,冷雨特别佩服。

今天知青们分成两组,新来的温莹和方甜一组一个。她俩没有啥经验,就是凑数的。冷雨、张红梅、王春花、温莹一组,赵媛媛、张红、李娇、方甜一组。

看着大婶们已经迅速地开始采摘了,她们也赶紧找到一棵栗子树,开始干活。现在采摘的这片栗子林特别大,能有50多棵,像是人工养植的。

张红梅和温莹会上树,温莹没上过这么高的,张红梅没让她上,害怕没有经验再摔了。看着张红梅,重新系了鞋带,然后把袖子稍微挽了一下,就熟练的爬上树!

平时真看不出来,张红梅给人的感觉特别稳重的一个人,竟然还会爬树。冷雨赶紧把杆子递给她,看她熟练的拿杆子打栗子,一会地上就落了一层。

冷雨几人都没有经验,还是看旁边大婶怎么做,手法生疏的学着剥。她们剥了一个,大婶能剥四五个!

今天冷雨几个都特意穿了厚底子胶鞋,还做了木头叉子。用叉子固定,再用脚使劲踩开栗子壳,就可以取出栗子了。可惜有再好的工具,也干不过大婶们!

要是不剥皮太占地方了,一麻袋都装不了多少。冷雨在剥栗子的过程中,偷偷往空间里放了不少带壳的栗子。反正东西很多,也不容易被发现。而且大家也不是全部都要,挑大的弄,小的不要。所以冷雨才把不要的放空间里,她不嫌弃小,要不也浪费了。

很快树上能够到的张红梅都打完了,迅速下来和大家一起弄。有她的加入速度快了不少,冷雨已经可以熟练的剥栗子,速度也不慢。

每个人都背着背篓,又准备了两个麻袋,就算她们拿不动还可以请男知青帮忙。就她们的速度,冷雨觉得一麻袋都弄不满,不过张红梅应该能做到。旁边大婶已经开始收尾了,冷雨这边还有一大半没弄完。没办法,力气就比不过人家!

反正这些山货是意外之财,弄的少就自己吃,多了就给家里寄点。再多就卖钱,无所谓。把地上的栗子都弄完,除了温莹最少,才五六斤,大家收获都差不多半背篓。

野生栗子个头比较小,这还是今年风雨调和才这么多,要不更少。一天时间大家都没走出栗子林,收获还是可以的。张红梅弄的最多,有一袋半,还有半背篓柿子和野果。

冷雨和王春花差不多一样,也就六七十斤。温莹最少不到30斤,她是真没干过农活,速度特别慢。这还是大家看不过去,帮忙弄了一些,要不更少。

中间碰到一棵柿子树,她们都给弄下来,平均分了。每人得了二十几个,冷雨还吃了一个。没有买的好吃,但是味道还可以,这东西越放越甜。还可以冻了留着冬天吃,因为烧火炕容易上火,吃冻柿子败火。

遇到一些野果子,虽然不大,但是酸甜可口。女知青都很喜欢,摘了不少,反正是丰收的一天。回去时,大婶们挑着担子,最少两个麻袋,夸张的身上还绑着一个麻袋。看的冷雨几个羡慕不已!

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