趣书吧

繁体版 简体版
趣书吧 > 云上小农场 > 第32章 冒菜

第32章 冒菜

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

第三十二章

如霍贾所愿,付明熙开始准备起了冒菜。

阿黄的项圈被解开了,于是它和霍贾一样,围着付明熙团团转——两个家伙都在等着吃,只不过霍贾多了个拍摄任务。

陈礼安站着厨房门口,看着两人一狗都很忙碌,心里默默吐槽:“根本不用演,这已经在一起了吧。”

在小小的厨房里,乱中有序,付明熙在洗菜切菜,霍贾则举着手机跟随,而阿黄摇着尾巴灵活穿梭于付明熙和霍贾的脚边,时不时汪一声,期待食物随机掉落。

草果香果丁香八角桂皮小茴香……买来的香料去除苦的籽,按教程配比碾碎成粉粒,淡淡香气飘出。

牛肉猪肉海带结莲藕片……所有菜品准备完毕,陈列一边,也是时候准备底料了。

开大火锅烧热,牛油放入,在高温下迅速融化。葱姜蒜下锅爆香,然后下入火锅底料,加入刚刚碾碎的混合香料粉。

满室飘香,浓烈的香辣气。

阿黄鼻子过于灵敏,不住地打喷嚏,最后只好灰溜溜地跑出了厨房。

高汤是付明熙出门前就炖下的,炖锅里咕噜咕噜响,白色的浓汤冒泡翻滚。此刻“哗”的一声,高汤倒入,过于辛辣的气味随之被牛骨高汤中和。

“他们一起吃吗?”付明熙问。

“一起吧。”霍贾道,“要拍到吃晚饭估计也很晚了。”

陈礼安和吴洪岚是从h市的分公司调来的,算是出差,这两天就住在县城里的酒店,之后直接回h市,和付明熙还有霍贾线上联系。

“行,那你问问他们能不能吃辣。”

霍贾点头,然后无声地冲站在厨房门口的陈礼安招手。

“怎么了?”

陈礼安在门口就听见了他们的只言片语,猜到了霍贾叫她的原因,但还是收起馋意,装模作样地问一句。

霍贾道:“拍摄完估计太晚,你和吴洪岚就留在这里吃晚饭吧。你能吃辣吗?再去问问吴洪岚能不能吃辣,不能的话你们那两碗辣椒会少放。”

陈礼安在闻到辛辣气息的时候就垂涎欲滴了,此刻霍贾一问,她毫不犹豫地答应下来,就差没摸一把嘴边的口水了。

她咽了一口口水,装作什么都没有被吸引的模样,正经点头:“好的好的,谢谢老板。我能吃辣,我问问吴洪岚去。”

陈礼安边说边偷瞄着锅里的红油,然后蹑手蹑脚地出了厨房,和阿黄并排站在一起,给吴洪岚打chat语音。

底料做好了,付明熙开始做冒菜的红油。

冒菜红油的做法和底料相差无几,只是少了高汤和火锅底料的加入,香料也有所更改,直接浸泡入油锅。

牛油菜油混合,新的香料粉组合,磨碎的辣椒花椒……油锅里的滋滋作响,红艳艳一大锅,看上去吓人又刺激,可又有跃跃欲试的冲动。

付明熙所做的,其实并不是最繁杂的冒菜。他将高温底料油和红油放在一旁,对霍贾道:“等什么时候有空,我再给你做没有用火锅底料代替的那种冒菜。”

“没用火锅底料代替?”

“对。”付明熙将各种菜汆水,“一步一步慢慢做,那些调味的层次感会更强。今天太匆忙。下次可以空出一天来做,肯定会更好吃。”

他这么一说,明明还没确定下次日期,霍贾就已经开始期待了。

门口的陈礼安正在和吴洪岚通话,香气从厨房的窗户飘出,伴着袅袅炊烟,一路飘到了大棚,乘着风,传到了吴洪亮的位置。

吴洪岚也吃辣,四个人一道,不用再特意分出不辣的一份。

通话之后没多久,吴洪岚也回来了,他已经选定了摄像机机位。等直播开始后,可以随时设置摄像头进行角度控制。

不同食材入锅焯水的时间不一样,放入锅中,然后浇入表面冷却内里滚烫的冒菜汤,淋上热油,然后再撒上炒熟的白芝麻。

镜头里,两大盆冒菜,两大碗米饭,两个大帅哥拿着筷子的修长的手。

两人都不是爱在吃饭时说话的人,只有只言片语泄露。

一人道:“牛肚好吃。”

他才刚咽下嘴里爽脆的牛肚,哗啦拌着白米饭,又被辣到连忙拿起手边马克杯,咕嘟咕嘟往嘴里灌凉水。

而另外那双更为白皙的手持筷子顿了顿,夹着豆芽,清爽的青年声音:“很辣吗?”

“还好吧……”低沉的男人声音回道,“入口不算特别辣,但是吃完就辣。”

说着,他又喝了一口水。

两人没说话了,默默吃着,室内安静,手机收音不错,能听见夜晚窗外微弱的蝉鸣,筷子相碰,不同食物入口的咀嚼声。

手机支在桌上,吃完后两人默契分工,霍贾去洗碗,付明熙则去外边厅堂找吴洪岚。

陈礼安和吴洪岚在外边吃饭,陈礼安还没吃完,热得满头汗,嘴唇被辣到红肿,还是停不下来,一边喝水一边呲溜。

付明熙和两人打了招呼,叫走了吴洪岚,一块儿去大棚看安装的摄像机位。

他们开车来的,一共带了七摄像机,还有两台无人机。摄像机分别放在了可选择透过高精玻璃材质的大棚边,数据云平台,自动灌溉器,植株中间。

“这一台机器适合上午的光线。”吴洪岚领着付明熙去看大棚边的机器,“这一台适合下午的光线。这台负责阴雨天,而这台是备用机器。”

“另外等作物到了,长势不同光线不同对摄像机也会有遮挡,随时联系我。”吴洪岚指着自动灌溉器和植株,“我现在是您和霍先生的摄影师,固定在h市工作,半天就能到。设备是插电的,这个口接电脑直播……”

吴洪岚像付明熙一一介绍。

他不止负责云上小农场的直播,在h市还有别的项目,因此教付明熙一些摄像操纵技巧也是必须的。

“这是延长线,农场面积太大了,没法全汇总,这台远的就是wifi传送的,不用插口接电脑……”

付明熙逐一记下吴洪岚所说,待两人回到平房时,陈礼安吃完了饭,霍贾也洗好了碗,两人坐在外边正讨论农场直播与视频规划。

作者有话要说:感谢在2023-08-09 11:36:07~2023-08-12 15:05:56期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

感谢灌溉营养液的小天使:知了 8瓶;

非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

『加入书签,方便阅读』
123456