春落夏生，广陵郡因盐价历经了一段时间的萎靡，但又很快恢复到了曾经的繁茂样子。

宋澄之划着小舟，带着林渺渺和半舱的食材出发了。

小舟早已修葺翻新，还在舱外悬了白布玄墨的“宋林记船菜”几个大字，是宋阿爷亲笔所书，挥斥方遒，很是夺目。

船菜在这广陵郡的普及程度，不亚于现代的外卖。

只不过城西多平民而城东多富商，所以船菜的分布，也随着消费能力，变作普通船菜和画舫两种。

宋澄之这样的船菜，就好比是苍蝇小馆。画舫就是那三五层的大酒楼，里头不光有各色美食，甚至还能丝竹演乐，看戏听曲，简直热闹非凡。

她们的小舟虽去往城西，心里都在悄悄憧憬着东边的气派繁华。

等进了靠街市两面的河道上，宋澄之就收了木桨，任由船只漂泊在上面。她把被风吹乱的招牌重新拉整齐，就钻进船舱将面糊和腌制好的小银鱼拖了出来。

城西的大小船菜都离不开小鱼锅贴。

图它方便好携带，价格一般是船菜里头最低的，能吃饱，又沾点荤腥过瘾，是很多帮工店小二的晌午饭不二之选。

哺时正是饭点，河面上的船娘们陆续开张，食物鲜香飘散开来，来往的食客们食指大动。

车马行的帮工身上带了牲畜味儿，船娘们不喜留他们进去，他们也不好意思熏到别人，站在岸上远远喊了几声，请了个隔壁木匠小学徒帮忙递过来。

那位船娘早已习惯，眼睛都不抬，直接下了十二份锅贴，刚好和那十二个伙计对应。

木匠小学徒们工钱明显比他们富裕些，把玩着鲁班锁进了船舱，悠然地点菜。

她们这艘小舟初来乍到，很是吸睛。

但这些人都只看，尚未有人下手。

宋澄之盘腿坐在船头，有了蜜水摊的经验，她这次毫无心理障碍地就喊了出来。

“新店开张，七折试吃啦！好吃不贵，大伙来尝尝啦！”

春阳晒得她脸颊红扑扑的，像只野鹿误闯了闹市。

林渺渺配合着宋橙汁的叫卖，用火绒点燃了小灶，油锅烧烫，下了面糊和小银鱼一同煎炸。

喷香的鱼味四溢，和着叫卖声飘散到了整条河面上。

“两位船娘，食单都有哪些？这锅贴什么价？”

宋澄之寻着声看过去，瞧见了铁铺的谢大哥和他抱在怀里的谢鸢。

这里离铁铺尚有些距离，宋澄之刚想问他们怎么来了，就被谢大哥打断，重复了一遍问题。

她反应过来，干嘛装作不相熟，声色嘹亮答：“小鱼锅贴三文钱，开张前七天打七折，两文一张！还有鱼羹、豆腐酿肉、烂糊肉丝、糖醋鱼可选，还卖些佐餐的蜜水饮子！客官要进来尝尝吗？”

铁铺谢大哥乐呵呵地点头，“那就来两份小鱼锅贴，再来个烂糊肉丝！饮子一份就行，女儿喝，我就不喝了。”

他进来船舱入座，才和她们相认：“没想到这么快就来了，我做的锅铲和刀具如何，可还顺手？”

林渺渺忙不迭点头肯定。

宋澄之意会，笑说：“要不说您手艺好呢，大到曲辕犁，小到这锅铲，就没有不好用的！”

谢大哥失笑说：“你这嘴比蜂蜜都甜。”

说话的功夫，林渺渺已把小鱼锅贴煎得脆黄，鱼羹的食材是宋澄之天不亮就提前处理出来备好的，很快就能煮好。

宋澄之也用青橘蜜和薄荷叶调配好了饮子，阿鸢迫不及待嘬了一口，被薄荷的清凉惊得瞪大了双眼。

好神奇的味道！

因为有了谢大哥的破冰之举，小舟陆陆续续迎来了客人。

再加上她开张有折扣，小鱼锅贴比别家的便宜一文，就有不少想节约花销的人起了念头。

一文钱呢！

况且她还前七天都打折，若是在她家吃七天小鱼锅贴，就比别家的省了七文钱！

简直稳赚不赔！

“船娘，我要一份锅贴！”

“我也是。”

“我要两份！先做我的吧，急着搬货去呢……”

“谁不急啊，先做我的！”

宋澄之很快被人群簇拥，忙说：“别急，按先来后到。一张锅贴而已，别伤了和气！”

她和林渺渺笑颜相对，开始没完没了地煎锅贴。宋澄之技艺不佳，但力气大些，颠锅竟是一学就会。

后来渐渐成了林渺渺注意火候、焦酥程度，如何指挥着宋澄之颠锅翻面。

一直到日头落幕，她们几乎没歇过，一直在煎着锅贴，其他的菜色显得落寞很多，几乎没什么人会点。

宋澄之反思了下，觉得是因为城西这条街上人丁复杂，许多食客都是在附近铺子里做工的，他们一来工钱有限，二来是时间并不充裕。

连买个锅贴都能插队拥挤，更加没空坐下来悠然地吃上一口了。

尤其宋澄之精心准备的糖醋鱼，一条都没卖出去。

但数着开张第一日赚到的八十二文钱，她突然就释怀了。

不管怎么样，钱赚到就好！

糖醋鱼只是明珠蒙尘，终究会有被发现且正名的一日！