江玉衡想得没错，不少被他的糕点吸引来的人纷纷道：“你又凭什么卖的比那家包子铺贵？”

杭白一早得了江意寒的指点，不慌不忙地道：“真材实料的肉包子，吃过才知道。”

五文钱……围观江玉衡的百姓犹豫片刻，有人递给杭白五文钱：“给我来一个，我倒是要尝尝和隔壁吴老二那家有什么不同！”

杭白拿纸给人包了一个肉包子递给那人：“您小心烫手！”

那人拿着包子狠狠吹了两口气，就着热气咬了口包子，一时间滚烫的肉汁流入嘴中，给这寒冬腊月添上一抹暖意。

他咬开这一口的瞬间，肉香气顿时漫延开，围了一圈的人都嗅到，有小孩子口水都恨不得滴下来，嚷嚷着要吃肉包子。

五文钱，就当是过个嘴瘾，顿时不少人围拢到杭白跟前：

“给我来一个！”

“我来俩！”

“给我来十个！好久没吃到这么好吃的肉了！”

江玉衡看得目瞪口呆。

不一会儿，小车推来的十笼肉包子被横扫一空，杭白的口袋里铜钱叮铃咣啷响个不停。

等到杭白收摊，才过了午晌，不少人追着问：“还有肉包子吗？”

杭白摆摆手：“都卖完咧。”

说罢，周围来买包子的人才纷纷散去，临走前还都往江玉衡的摊位上看一眼，眼里满是惊艳，可一丝买的心思都没有。

待到人群散去，江玉衡把糕点收回食盒里，垂头丧气地踏入江意寒盘下的三间铺面里，此时里面只一套桌椅，绡紫把马车上的茶点放在桌子上，江意寒正在纸上写写画画。

江玉衡一眼扫过去，江意寒还是和自己一样狗抓般的字，心里顿时平衡些许，语气稍显急促地问：“不是都说物以稀为贵？怎么我这么少见的东西，他们居然一个都不买？”

书上说的都是骗人的。

江意寒在纸上写完最后一笔，端起温热的茶水，抿了一口道：

“物以稀为贵这句话没错，可也没说过贵就要买。这里的百姓忙忙碌碌一个月恐怕也就能赚两三两银子，你让他们花六两买一个吃进去就没了的糕点，他们可不就是不会买吗？”

江玉衡把放糕点的食盒放在地上，随后坐着问：“那为什么你卖的肉包子也贵，他们还愿意买呢？明明那家有更便宜的包子。”

“昨天我们来过这里。”江意寒往屋子外点了点，正是她昨天坐在茶楼的方位，随后道：

“我观察了一个时辰，买三文钱包子的人咬下第一口都会不自觉地皱眉，或者拿起包子看一眼内馅，可见这三文钱的包子里面没有多少馅料。而这又是这条街上唯一的一家包子店，他们不买也得买。”

江玉衡沉默片刻，他没想到昨儿个江意寒便做了如此准备。

可既然江意寒做了准备，怎么会只带十笼包子来？

于是江玉衡又问：“那你怎么只卖十笼屉，明明还有那么多人想买你的包子。”

江意寒用毛笔端指了指窗外另一家包子铺，此时不少没买到包子的人选择去买三文钱的包子。

“我来做生意也没得把人家赶尽杀绝的道理。我算过了，剩下的人应该能把他剩下的包子买完，如此那吴老二包子铺今日应该也回本了。”

江玉衡没想到他妹妹竟然细致到如此程度，又问：“那咱们这辛苦了大半天，赚了多少？”

“除去材料差不多六百文钱。”杭白答到。这还是没有算人工的钱。江玉衡咋舌：“辛辛苦苦大半个上午，才赚这么点？”

别人不知道，绡紫作为家里在外做工的，这时候站出来说道：“六百文已经很多了，我的大少爷。寻常人家半个月的口粮都有了！”

江玉衡诧异地看向江意寒，那颗想要离家出走的心彻底消停了，道：

“这两日我也算是看明白了，闯江湖真不容易,稍有不慎就会吃不饱，穿不暖。”

江意寒微微一笑，知晓江玉衡那闯荡江湖的心思彻底打消下去，道：“哥哥果然聪慧。”

江玉衡绕着江意寒盘下的三间铺子乱转，到底没忍住：

“可是我也是真不喜欢读书，那些个之乎者也实在是让人头大，每次看到我都觉得会被逼疯。”

江意寒正斟酌着如何劝导，恰巧门外传来叩门声，绡紫疾步走到门边，眼前是一位衣衫褴褛的妇人，她手中还牵着个衣着稍微整洁些的女孩。

还不等绡紫开口，那妇人便道：“姑娘，您行行好，随便施舍点也好。”

绡紫皱眉，楚州虽不算南秦顶顶富裕的州县，可少见沿街行乞之人，如今这母女两出现在月白巷口，显得有些突兀。

小女孩眼巴巴地盯着绡紫，轻轻抿唇，小声支吾出一句：“姐姐您行行好。”

绡紫登时心一软，掏出腰间的荷包便想给钱，临了杭白走出来笑道：“两位且进来喝口茶，我去对面给你们买点包子。”

那妇人顿时脸上大喜，局促地用手在不干净的衣襟上擦了擦，牵着小女孩小心翼翼地踏入江意寒的铺面。

江意寒坐在上方，随和地冲那小女孩一笑，小女孩眨巴眨巴眼：“姐姐你是我见过最漂亮的姐姐。”

江玉衡觉得自家妹妹是个美人，可他想逗一逗小女孩，便道：“小妹妹见过几个人，就敢说最漂亮？”

小女孩不想在这件事情上被反驳，认真皱眉道：“我从沧州走到这儿，都没见过一个比姐姐还漂亮的姐姐！”

江玉衡没想到这小姑娘居然从沧州而来，要知道，沧州可是和楚州隔了一个州！

沧州？江意寒伸手揉揉额角，细细思索着书中情形。

沧州打从秋天开始下雪，以至于沧州成片的庄稼冻死在地里，沧州州府不得已开仓放粮，可再多的粮食也供不上沧州的十数万人日复一日地吃，不得已朝邻州借粮，而现在，邻州的粮食也所剩无几。

楚州因气候适宜储存粮食，官府粮仓中存量极多，可就是在这一年，楚州的官粮一粒米都没有。

数百万斤的大米凭空消失，女主父亲奉命和四皇子前来巡察，故事也就从楚州开始。

可这是一篇言情小说，关于这次楚州官粮失窃一事只有只言片语，江意寒只知道后面多州百姓饿死，直到江南储粮运抵情况才彻底好转。

至于那消失的官粮去了哪里，文中却不曾提及。

眼看着母女俩拿起包子就啃，江意寒点了点桌上的茶水，杭白会意，将茶水递给母女二人：“喝点水，别噎着。”

那妇人一口气把水灌进肚子里，眼看着她肚子鼓起来还要嘴巴里继续塞包子，江意寒开口道：“且少吃些，还有不少给你们晚上吃。”

妇人讷讷地看向江意寒，她虽然见识少，可从刚才三位女子的言行中也品出来眼前这个小姑娘似乎才是做主的人，忙咽下最后一口包子，感激道：“姑娘真是菩萨般的人，我们母女真不知道如何报答您。”

江意寒摆摆手道：“现在就可以。我且问你几句话便算报酬了。”

妇人赶忙点头。

“你叫什么名字？家里可还有人？”

“同乡的人都叫我菊桂嫂子。家里就我们孤儿寡母。”

“你们从沧州来，沧州如今如何了？”江意寒问出她现在最想知道的一个问题。

菊桂嫂子忙道：“连着下了好几个月的雪，地里的庄稼都冻死了，不少人只能吃白菜，就着官府的救济活。可后来，不少人家连春耕的种子都吃了。我们家没什么存粮，沧州官府没粮食了，我就带着小竹一路到了白州，然后白州的救济粮也没了，我就一路走到了这里。”

“旁的人没有离开的？”江意寒又问道。

菊桂嫂子哽咽道：“如果不是活不下去，谁愿意背井离乡呢，我和小竹孤儿寡母的，也没什么牵挂，不少村民都舍不得走。但是，在白州的时候我遇到不少老乡，他们在我后头几天到的白州，没办法啊，不走地里的土都要被吃干净了。后来白州的难民越来越多，粮价老高，有钱的都快买不起米面，白州本地的百姓都快吃不上饭了。我看形势不对，带着小竹来了楚州。”

她身边的小竹伸手去抹她的眼泪，嘴里喃喃地说：

“娘不哭，不哭啊，眼睛会坏的。”

绡紫一家子就是逃难然后把她卖入江府的，自来看不得这些，偷偷撇过脸抹泪。

江玉衡脸上亦有悲戚之色，悄悄扯江意寒袖子，江意寒给他一眼稍安勿躁的眼神，站起身理了理有些褶皱的裙摆，道：

“你们母女二人便在此处替我看铺子吧。里面有张床，被褥都是旧的但都是洗干净了的，每日的工钱便是十五个包子的价钱。”

菊桂嫂子哪里听不出江意寒这是在救济她母女二人，连忙趴跪在地上。

江意寒受不得如此大礼连忙避开让绡紫将人拉起身，道：“不必谢我，你看铺子，我付工钱罢了。”

说罢，让杭白先给了三天的工钱，和自家哥哥一道出了铺子。

江家的马车就在月白巷往东走的街口，兄妹二人上了车，还不待江玉衡开口说些什么，江意寒率先开口道：

“哥哥不是想行侠仗义，现在这机会可不就是来了。”

江玉衡眼睛一亮，转头撇嘴道：“你要分发粮食救济难民？可我们家存粮有多少？”