新菜就是之前洛琼跟师兄师姐研究的。

大菜一时半会还练不好，目前只开发出来四样下酒小菜——花生米、煮毛豆、酸黄瓜、酱牛肉。

有下酒菜，当然还要有酒。

要是十天半个月的，有洛琼无偿赞助的“一坛好酒”撑着就可以了。

但酒楼是要长期开下去的，就算洛琼的背包再大，库存再多，研究不出配方，没有办法自主产出，“一坛好酒”就不能做到独当一面。

之所以在这种情况下，还敢把第一波新推出的菜品定为下酒菜，当然不仅是因为“一坛好酒”，更是因为楚离给他们提供了一条稳定的好酒进货渠道。

贵妃酿——传说前朝皇帝为了自己心爱的宠妃，搜罗天下酿酒匠人，汇集他们的毕生心血合力而成的绝世佳酿，也是当世三大名酒之一。

只不过这贵妃酿的方子据说早已失传，如今市面上已经很少能见到它，都是各世家大派的珍藏。

偶尔有哪里说是家族败落流落出一坛半斤的，都会被好酒之人抢破头。

作为一个刚到这个世界不久的穿越者，洛琼对这个世界的常识相当匮乏。

所以当楚离在拿到她提供的各种配方后，提出可以提供贵妃酿在酒楼中售卖，洛琼以为对方投桃报李，很自然地就接受了。

直到洛琼将这个消息说给师父三人，才得知这酒如此珍贵。

恐怕单凭这酒，酒楼其他方面就算做得再拉垮，也足够在浮云城拥有立足之地。

洛琼不知道楚离是从何处得来的这酒，也不会去追究，只暗暗记下了这份情谊。

当然，洛琼也不会因为这酒的难得，就刻意将它藏起来。

既然楚离都同意卖，她当然也乐意通过酒楼分享这个好东西，只是在定价上跟楚离做了确认。

洛琼还让伙计们一定要跟顾客说明，这酒是别人寄在酒楼里代卖，不参与会员折扣活动，但参与积分累计。

同时也引导大家，若是有什么独家秘方，不愿意卖给酒楼，也可以做出成品放到酒楼寄卖——只要能被酒楼看上眼。

而四样下酒小菜，由于是新推出，会先给每人赠送一小份拼盘，先尝后买，童叟无欺。

这里洛琼是藏了小心思的。

既然是下酒小菜，光有小菜没有酒也不合适吧？那是不是就要来一坛酒？

本来今天进店的人，有很大一部分之前送酒那日已经来过，免费赠送和折扣积分兑换都已经用过了，要至少过几天才能兑到“一坛好酒”。

至于贵妃酿，绝大多数江湖人只听说过它的名头，却从未亲自品尝过。

传闻中那么稀有的酒，到这里却有钱就能买到，谁知道到底是真是假？

就算这里卖的是真的，他们也没尝过正品到底是什么味道。也没有办法验证呀！

总而言之，贵妃酿虽然是响当当的三大名酒之一，对他们来说却是一种很陌生的新鲜玩意，肯不肯花大价钱买上一坛尝鲜还真难说。

但如果有了下酒小菜，再有其他事物的影响带动，那这个购买几率就会变大了。

众人还在或下单或犹豫的功夫，洛琼让预先备下的下酒小菜尝鲜拼盘已经被端上来开始分发。

发着发着，堂中忽然一声大喊：“不对啊！凭什么他们那些盘子那么大，爷这盘子就这么小？你们是看不起人吗？”

原来是有人见隔壁那桌送的小菜拼盘都是大盘，而轮到发给自己时，明明架子上还有大盘，伙计却只肯给他小盘，脾气火爆地立刻抓住伙计嚷了出来。

这些伙计都是洛琼亲自精挑细选来的，又经过一段日子的魔鬼训练，不像之前那些伙计那般遇事全然手足无措。

此时根本就用不着洛琼出面，伙计自己就开始应对自如地处理。

“大侠您别生气！都怪我之前没说清楚。”

“咱们酒楼是每人都送一份小菜拼盘没错。正常都应该送的是小盘的，只是那桌客人都是咱们酒楼的贵宾客户，所以才升级成了大盘。”

“实在对不住。您看要不这样，我自己贴钱给您升级成大盘赔罪，您消消气，就别跟我一般见识了。”

那叫嚷出声的大汉虽然莽撞脾气直，却并不是个不通情理之人，伙计的以退为进之计明显奏效了。

只见那人讪讪地松开手，还轻轻拍了两下替伙计抚平衣服上掐出的褶皱，故意粗声粗气却明显外强中干地说道：“早说不就是了？害得爷误会……”

似是为了弥补或掩盖什么，大汉紧接着又说道：“之前介绍的那个什么酒？给爷来上一坛！”

“你刚说的那什么贵宾客户……赶紧给爷也弄一个！”

“好嘞这位爷！”伙计立刻打蛇随棍上，连称呼都顺着改了。

洛琼看得十分满意。

如果所有伙计都有这么个水平，那前面看起来还真的不太需要她了。

哦对。

发会员标志这个流程也不需要了。

为了避免自己一直杵在柜台里当个工具人，洛琼提前将三种品质的腕弩都提前标好序号放到柜台下，伙计只要在需要的时候开锁去取就可以。

至于品质最高的一千两那档，也不会有多少人选，腕弩相对比较珍贵放到外面也怕出什么意外，等到有人需要的时候再找她要也不迟。

此时伙计就直接带着大汉到柜台办好了贵客登记。

登记上除了大汉的名字，还有推荐人处伙计的名字，等到核算工资时会给他发提成。

这边儿小菜继续发放，那边儿有人尝了几筷子，不住点头赞叹：“确实是下酒的好菜！”

旁边的友人也跟着点头：“就是吃着感觉缺了口酒——要不我们来坛酒尝尝？”

先前开口那人有些迟疑。

贵妃酿的标价，就是对他们这些江湖人来说，也不便宜，是需要咬咬牙，几天的花销省出来买一顿那种。

负责他们那桌的伙计许是受到了同伴的鼓舞，此时也鼓起勇气插话推销起来：“毕竟是新出的酒，我们酒楼虽然不能直接白送，但考虑到大侠们的口味，也专门推出了尝鲜装。”

“一壶二两，第一壶尝鲜价只要8两银子，二位要不要试一试？”

虽然分量着实不多，但这么一算看起来价格的确是十分吸引人。

二人合计两句，点头同意了。

周围其他人听说还有这种好事，也有不少人动了心思，两三人凑在一起下单了尝鲜装。

等到下酒小菜和酒上完，众人点菜也都点得差不多了，洛琼召来一个伙计，吩咐去请人。

伙计应声钻去后院儿，没一会儿，带着个一身白衣、白须白发、仙风道骨的老者从后院出来。

起先还没有多少人注意到他，但老者一路径直走向那块儿被栅栏围起来的圆台，周围的目光渐渐就被吸引了过去。

之前洛琼还没进酒楼的时候，众人就都对这块圆台十分好奇。

说它重要吧，看着地方不大，也不甚起眼。

说不重要，又杵在酒楼一进门的正中央。

众人猜不出来个子丑寅卯来，也试过直接问伙计。

可这些伙计不知怎么培训的，嘴比蚌壳都紧。

也不明着拒绝，一问就笑着回答：“大侠一会儿便知晓了，不妨稍作等待。”

实在是吊足了众人的胃口。

此时众人喝着小酒，吃着下酒小菜，正缺一些下酒的谈资。

见到圆台处有人过去，纷纷交谈议论起来。

洛琼竖耳听了两句，就刚刚进门儿点菜的那会儿功夫，这群人居然已经开了个盘，押这个圆台到底是做什么用的。

所以江湖人到底是多爱开盘口……

对了，之前泰丰钱庄那个押他们酒楼到底什么时候能重新开业的盘是不是该结束了？

要不是看在钱庄主人是楚离的份上，洛琼一定开个马甲去下注，赢得庄家赔掉裤衩。

今天这个莫名其妙的盘口，似乎已经有人猜中了真相。

但那也并没有什么关系。

重要的是内容，而不是形式。

洛琼不禁勾起一抹笑容，靠在柜台上看着老者走到栅栏边，伸手不知按了什么。

而后在众目睽睽之下，原本平平无奇的台子像变形金刚一样，悄无声息地从地板上“长”出一套桌椅。

栅栏在老者身前弹出一道门，又在他走进去后自动关上。

在众人的惊叹声中，老者一撩衣袍坐上椅子，伸手将右边袖口略微上卷，左手捻须，右手稳稳拿起桌上的惊堂木，“啪”地在桌上狠狠一敲。

“诸位看官，今日故事精彩，老朽就不多赘述，咱们直入正题。”

虽然被道具的出场方式震了一跳，但看出圆台只是用来说书，众人不免松懈几分。

知道说书人一般开头都有一段开场白，也不怕错过内容，下面有几桌人已经在小声讨论盘口的结果，跟赌输的人说不要银子直接请一坛酒。

然后听到说书人这番出人意料的话，那些人不由闭了嘴，心神不由自主地重新被拽了回来，期待着说书人口中的“精彩故事”。