趣书吧

繁体版 简体版
趣书吧 > 云上小农场 > 第27章 包饺子

第27章 包饺子

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

第二十七章

吃过午饭,两人继续工作。

下午签收安装了另一种设备,现在大部分设备都已到位,预计明天显示屏和接收器一同抵达,安装后在后天就能实际投入应用。

“之前联系的草莓苗有已经准备好了。”霍贾道,“大后天到。”

选苗是种植的一个重要部分,计划种植高质量草莓,必须提前找好优质苗。

“这次可不能被坑了。”付明熙磨着牙,愤愤道:“不知道投诉结果什么时候出。”

“那可不一定会有。”霍贾关了门,找来拖拉机钥匙,“走吧,去买晚餐。”

他转着钥匙,手指修长,面色严肃,完全看不出是个要开拖拉机去城里买饺子皮和虾仁的嘴馋帅哥。

上了车,霍贾一脚油门,拖拉机轰隆隆地开。

他们这次来得还算早,菜市场还没有收摊,鱼铺开着,鲜虾在框里活蹦乱跳。

付明熙弯着腰看虾是否还活着,霍贾站在边上一起好奇看着。

捞网一下框,还活着的虾就开始惊慌失措地乱蹦,搅乱池水。

“哗——”

捞网滴着水,沉甸甸的虾跳动着。

霍贾适时递来从杆子上扯下来的红色厚塑料袋,拉开袋子口,捞网倾斜,手上骤沉。

“应该可以了。”

付明熙接过红色塑料袋,“晚上虾饺够用了。”

老板称完重量,又往里边倒了水,确保虾会在入锅前依旧活着。M省靠海,这是大个的海虾,往里边装的是稍微稀释了些许的海水。

霍贾干脆利落地付钱,然后拿过付明熙手里的重袋子,像个尽职尽责的保镖,走在付明熙身侧。

只有虾仁太单调,还是买了点牛肉羊肉猪肉,最后决定做饺子盛宴,每种肉都来一点。

两人买了肉又买好了饺子皮,这才从菜市场出来,坐着霸气的拖拉机,又哐当哐当地回了家。

坐在车上,看着天边渐起的火烧云,付明熙问霍贾:“你会包饺子不?”

霍贾虽然一副能打理好自己的可靠模样,但好像和厨房犯冲,简单的番茄鸡蛋面都能煮得稀碎,保不准真的不会包饺子。

“会吧。”

霍贾迟疑着,然后又点点头,像是在说服自己一样,“应该是会的。”

“应该?”

霍贾不好意思地咳了一声,清清嗓子,边转着方向盘边解释道:“也是包过几次的。”

他小时候,父母还未离婚,一家人聚在一起,每回过年,无论是在外婆家还是奶奶家,全家人都会一块儿包饺子。

只是后来母亲改嫁,外婆和舅舅一块儿生活,在别人家的豪华别墅,有佣人厨娘,再也不用亲手包饺子,也就不会再有全家人围在厨房,闲聊着笑着的时候了。

这之后,出国读书回国工作,他有了自己做饭的空间,但也没了费力自己动手包饺子的心思了——饺子一个人吃总觉得可怜兮兮的。

“其实我之前试过。”霍贾无奈道:“看着教程上挺好的,就是我自己一包就坏事,要么馅太多,皮包不下,要么就是一煮就散,没办法,还是干脆直接买速冻饺子或者点外卖。”

“没事。”付明熙听了霍贾的回忆,侧脸望着他笑道:“我来教你,以后过年的时候你就可以自己包饺子吃了,好吃好看还不散的那种。”

阿黄老远就听见了拖拉机的声音,项圈链子扯得哗哗响,兴奋地冲两人来的方向汪汪叫个不停。

“等我把馅做好就来教你包饺子。”

付明熙率先扶着把手翻下拖拉机,站在下边向霍贾伸手,示意把虾仁猪肉牛肉等各种馅给他。

“我来帮你剁馅。”

霍贾拔了拖拉机钥匙,潇洒利落地拿着大堆袋子,单手就下了拖拉机。

就算是剁馅,付明熙也觉得霍贾很帅气。

——两把菜刀拿在手上交错,肉末横飞,面无表情,高大结实,简直就是游戏里标准的反派。

要是以后找男朋友,起码要霍贾这样的。

付明熙心里打着小九九。

不对,如果按霍贾找的话,要求好像有点高。

付明熙倒着料酒,边点头边搅拌馅,像是在赞赏自己手下的成品。

——那就稍微降低一点标准吧,有霍贾的一半好就行。

“这样行吗?”

霍贾的动作停了,侧身问付明熙。

剁馅之前,付明熙就细致地嘱咐了霍贾如何操作。

肉太碎了容易散,失去口感,而肉太大粒又煮不熟,所以最好的应该是将肉剁成匀称的细肉沫,恰好黏而不散的小块。

付明熙回过神,望着案板上被剁碎的猪腿肉,空出手来对霍贾比了个大拇指:“很好!”

“那就都剁好了。”霍贾第一次在厨房里被夸,他忍不住露出浅浅笑意,“接下来能就是包饺子吗?”

“对。”

付明熙手里的牛肉芹菜馅也好了,他拿了个新碗装猪肉末,又混了切碎的白菜,递给霍贾:“试试?沿着一个方向搅,搅出劲就算好了。”

拿着筷子的手指相碰,接过了装着猪肉白菜馅的碗。

饺子馅发出黏糊糊的声响,越搅越有劲。

准备好所有材料,阿嬷也正好来了,付明熙招呼着,三人一块儿到外边包饺子。

阿嬷上了年纪,手指难免僵硬,包的速度也慢。付明熙倒是手下飞快,五秒一个。边上的霍贾慢慢悠悠,看上去是在一本正经地包饺子,实际上犹犹豫豫,馅料一会儿多一会儿少,老半天才放了勺开始捏边。

“哦对。”付明熙见他这模样就笑,脸颊梨涡明显,“来,再给你传授点包饺子的技巧。”

霍贾不好意思地点点头,凑到付明熙身边,低头认真地看他包饺子。

“这个大小的勺子正好装满,放中间,你看,如果这样叠起来空间恰好够用,还有一点空余,这样饺子汤汁也有空间,就不容易被涨破。”

“原来是这样。”

霍贾总算明白了为什么自己煮饺子明明算着好好的,但是老是破的原因了——他没考虑到饺子煮了后馅会出汁。

“然后是饺子边——就先教你三种包法吧。”

付明熙手把手教霍贾,站着面粉的手指相触。

“不对,是向上。”

“嗯就是这样。”

“记住了?”

……

两人靠的很近,付明熙能闻到霍贾肩颈衣领处干爽的洗衣液的气息——是超市里最常见的薰衣草味,但此刻却显得不再那么寻常。

霍贾做什么事都很专注,现在包饺子也是如此。

他修长的手指慢慢翻转,按着付明熙教的那样,向上,扭转,然后向下。明明是个人高马大的英俊帅哥,却不知为何,像只认真听从主人命令的忠诚小狗。

第一次不用付明熙额外指点,霍贾自己按着他教的方法包好了饺子,显然很高兴,拿着饺子就扭头望向付明熙,黑眸闪着愉悦的亮光,如同做好手工求夸奖的幼稚园小朋友。

付明熙也忍不住笑了,像个幼儿园老师那样夸道:“很好,霍贾小朋友,你学会了!”

霍贾低低咳了一声,稍稍低了脑袋,眼睫颤动,沾了面粉指印的脸颊稍稍有些红,但还是憋不住高兴,咧嘴嗯了一声。

作者有话要说:讨夸的小霍好可爱www

『加入书签,方便阅读』
123456