本来就已经够忙够乱,现在有一个人莫名其妙跳出来,说可以给他们上菜。
他们没菜怎么上。
阮绮只当对方过来砸场子和对方解释了几句,没等回应开始和十二桌沟通。
她:“抱歉,没有餐厅现在虾,白灼虾做不了,不想要鱼的话,我去问问厨师看看给你们换成其他海鲜,您看行吗?”
“不行,不换,要不就白灼虾,要不就不吃了。”那个叫马宗伟男生从位置上起来,看向在桌其他人:“我们换一家餐厅。”
一行人有的人说可以,有的人说无所谓,有的人和马宗伟一样不打算换,要不就换餐厅。
阮绮等他们争辩完毕,她现在也插不进嘴,意见已经给到,她只需要听到最后的答案,然后和池清行沟通。
王秋悦十分生气,更不打算离开:“你不吃算了,我要在这里吃。”
马宗伟:“王秋悦。”
王秋悦还是那句话:“你不吃算了,我要留在这里。”
马宗伟低骂了一声:“真是追星追的脑子都没有了,脑.残一个。”
王秋悦眼眶瞬间红了:“你才脑.残,你玩游戏的时候,我也没觉得你脑.残,我追个星就是脑残了?”
马宗伟:“追星和游戏能一样?!追星就是脑.残。”
阮绮这个被追的当事人,听到这里听不下去了,她走到王秋悦身边抱了抱她,看向男生。
“请不要这么说她,备菜不足是我们餐厅的问题和她没有关系,也和脑子没有关系。”阮绮压着耐心与性子还算客气:“每个人有自己喜欢的事和人,就算你不理解,也请你尊重。”
马宗伟低低骂了一声:“果然明星只想着捞钱,208W的工作还嫌不够,还要沾这种大众美食餐厅的项目,真是想钱想疯了。”
日208W,多美丽的数字,正常人没有不想要的吧?反正她就俗人一个很想要。
不过,208W那是一线大牌才有的待遇,她一个糊咖,在娱乐圈能养活自己的很好了。
被偶像这么一安慰,又这么帮她说话,女孩眼泪瞬间留下来,阮绮抽过纸巾给她擦眼泪。
阮绮:“别哭了。”
为这种男生不值得。
王秋悦觉得这辈子都值了,果然是她喜欢的人,没喜欢错。
马宗伟是铁了心找茬:“你们做菜也不知道,卫不卫生,能不能吃。”
阮绮本想开口,那句‘你如果嫌弃餐厅不干净的话,芙林小镇上有很多家餐厅供他挑选,请你离开。’硬生生憋了回去,到底没说出口,无论是身为偶像还是现在是餐厅服务人员都不应言辞不善。
逞一时嘴快,会遇到更多的麻烦。
其实她挺想提醒男生,他们现在在拍综艺,全被录进去的,让他言辞,免得被后期做文章,到时会挨骂。
不过奈何保密拍摄,没办法和他说。
阮绮依旧保持笑容,一个字一个字往外吐:“这个您放心,绝对没有问题。”
刚刚说可以上菜的男人再次出声:“我去买虾,如果他们可以等的话。”
所有人的视线往他那边看,刚刚那个话题已经过去,没想到男人再次提起。
阮绮觉得今天可能有点水逆,解决完一个麻烦又来一个,准备来挑事,不嫌事大。
阮绮淡淡一笑再次眼前的男人解释:“先生,我们这里暂时没有虾了,没办法上,而且现在只有我和厨师两个人,没办法另外买。”
男人笑笑自我介绍,“你好,我是李朝明是清行的同门师兄,他让我来帮忙。”
池清行的同门师兄,那不是也是厨师。
她想起之前池清行提过,他会请人过来帮忙,没想到这么快就来了。
真是太好了。
阮绮和对方说明菜市场的方向,又和十二桌说明,如果不介意的话,让他们等一下。
王秋悦连忙说:“我们可以的。”
马宗伟:“我们都快饿死了,还要等多久,因为你们这个问题,我们已经耽误很久,还要我们等?!”
阮绮:“确定的话,我现在就让厨师做菜,其他菜会先上,虾也会尽快给你们上。”
同行一女生让他们动作快一点。
男生还想说什么,王秋悦刀了他一眼:“别人已经在尽力给我们解决了,你不要挑刺。”
马宗伟没好气道:“你共情208W?”
王秋悦:“这不是共情208W的问题,难道今天是一个普通人,不是阮绮,你是不是也这么挑刺,还是挑的更厉害。”
男生立刻不说话了。
阮绮看着李朝明淡笑:“麻烦你了,师兄。”
“师兄?”李朝明挑挑眉,好像嗅到了一丝八卦的气息。
阮绮丝毫没有觉得这个称呼有任何问题,她叫池清行大厨,如果也叫他大厨,都不知道在叫谁。
师兄挺好的。
阮绮甜笑:“麻烦师兄了。”
“小事。”李朝明说他很快回来,便离开餐厅。
李朝明走后,阮绮再次和十二桌说明,让他们稍等片刻,处理完十二桌的问题。
好在其他客人都吃上了,新来的客人只有他们一桌,不然刚刚上菜、点单又要处理其他客人,还要解决十二桌的问题,把她分成三份都没有办法做到。
阮绮回到厨房将要做的菜报给池清行。
他离不开厨房,也没心思顾及外面,刚刚外面的动静,他零碎听到些许。
池清行:“刚刚外面发生了什么,听着像是在吵架。”
阮绮重复刚刚发生的事,又告诉他,他的师兄来了。
池清行微微点头,继续忙自己手中的事。
大堂有客人喊:“有没有人在,服务员点单。”
阮绮匆匆堂堂赶。
李朝明很快将鲜虾买来送进厨房,穿好厨师套装,做好清洗工作,开始处理虾线。
池清行一直站在灶台边炒菜,阮绮进进出出,上菜,告诉他需要做什么菜品。
李朝明临时过来,只能负责打下手,还算闲适。
他幸灾乐祸道:“真的只有两个?我还以为骗人的。”
池清行觑他一眼:“骗你做什么。”
李朝明:“我记得上一季有7个嘉宾加一个大厨,这一季怎么只有两个。”刚刚他以顾客的身份观察了好久,发现真的只有两个人,两个人的餐厅,想想都觉得累。
池清行将水煮肉片盛出来:“你打算在这里待几天。”
李朝明:“最多三天。”
三天已经可以了,李朝明和他一样忙,能抽出空过来三天,已经是看在朋友的面子上。
正式营业三天李朝明来帮忙,让他省不少事。
前提是当然阮绮不闹妖,不找茬,一个劲的盯着食材费不松口。
池清行颔首。
李朝问起:“一直想问你,怎么突然想来综艺了,你也不缺这点流量,我们做厨师的也不需要流量,菜好吃就可以。”
池清行没什么情绪:“脑子进水了。”
李朝明深以为然点点头:“看着是挺不正常。”又说起阮绮:“那个明星看起来没什么架子,和她相处愉不愉快?”
阮绮进厨房催菜,正好听见这句话。
池清行没有说话。
李朝明看热闹不嫌事大,看向阮绮笑,“大明星,你和我们池大厨师相处的怎么样。”
池清行没有回答,她也不想回答,就算不喜欢,都是成年人难道还和小孩子一样,说:我不喜欢你,不和你做朋友。
池清行这个师兄,有意思的。
和他一样,能挑事。
阮绮当做没听见,看向池清行:“大厨,辣子鸡好了么。”
池清行撒上烧热油:“热油浇上就可以了。”
两个人十分默契的忽视,李朝明挑事的问题,选择‘不听不听王八念经’
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中餐一直接待到下午2点才送走最后一桌客人。
阮绮收拾完凌乱的餐厅,开始算中午的账单。
计算机清脆的声音回荡在空旷的大堂,有些躁动。
半个小时过去,算好,确认无误。
阮绮算出今天的账单,嘴角忍不住扬起,没控制住拍了拍手。
今天的营业额比昨天高出一千多,真棒。
池清行和李朝明从厨房出来,阮绮手僵在半空中,随后当做无事发生,毫无任何波澜收回手又是大美女一个
池清行淡淡睨她一眼:“今天中午的营业额是多少。”
池清行已经脱下厨师服。
厨师服里面是藏蓝色的POLO衫,胸膛肌肉若隐若现,冷眸扫过来的时候,感觉有点野。
阮绮看着他有几秒的走神。
池清行轻咳一声:“阮绮。”
阮绮:“6731.83。”
“备菜没有了,如果晚上营业,需要重新购买,现在开始备菜才赶得上晚餐,今天的营业额已经够了,当然也可以不营业。”池清行懒得和她争辩,将选择权交给她。
今天的营业额收入已经达标,更何况还是试营业,这样的效果阮绮已经很满足了。
晚上营业现在就要买菜备菜准备,她和大厨会很辛苦,加上池清行的师兄来了,需要聊聊怎么分配任务的问题。
阮绮想了想,试营业还是轻松一点,这个时间用来复盘效果可能会更好。
阮绮提议:“明天就是正式营业,今晚我们不营业,复盘这两天的营业,哪里有问题的我们改进。”
晚上做复盘工作,池清行八成又要被她气,“不用晚上复盘,现在就可以复盘。”
池清行还是这个问题:“备菜不充足。”
资金不足导致备菜不足,这个问题他和阮绮从见面开始就一直争执不下。
他还是不明白,阮绮为什么非得盯着一定要控制资金,他们这两天已经超额完成任务,是可以提取超支营业额,不然那可怜的一千块,根本不够备菜。
今天的鲜虾不够,确实的准备充足一点,可以适当多买一点,接下来还有晚餐,的确需要增加。
阮绮:“接下来的食材费增加五百块。”
池清行很想说一句,五百块能做什么,他们是开餐厅不是私人菜谱食用。
阮绮看出池清行的心思,强调:“多了没有的。”
“行。”让这个蚌壳抠门精增加五百块的食材费,已经算很大的进步,其他要求,他慢慢撬。
阮绮提起今天的宝宝套餐问题:“我们接下来准备几份宝宝套餐,万一也像今天一样有带小宝宝过来的,我们要考虑进去。”
池清行:“嗯。”
不知道是不是李朝明的关系,这次对话还算和谐。
一旁久久没有说话的李朝明没忍住噗嗤笑出声。
“你笑什么?一清冷一甜美的两道声线交缠响起,话语完全重叠。